ポリフェノール【小さなポケット】
- ポリフェノールとは、植物にふくまれる色素や苦味・渋みなどの成分
- ポリフェノールは活性酸素を抑制し脳梗塞や動脈硬化にも効果があると言われています
- ポリフェノールとは、植物に多く含まれる色素や苦味の成分です。
- ポリフェノールが多く含まれる代表的なものとして
●赤ワイン
●緑茶
●ゴマ
●大豆
●りんご
●タマネギ
●ブルーベリー
●生姜
●ウコン
●柿
●プルーン
●イチゴ
●カカオ(チョコレートやココア等)
●紫芋
- ほとんどが植物に存在し、その種類は300種類以上といわれています。OH基というものが、活性酸素を除去する抗酸化効果が強いとされています。
- ポリフェノールという言葉は総称です。ポリフェノールの種類には次の様な代表的なものがあります。
●フラボノイド(カテキン、アントシアニン、タンニン、ルチン、イソフラボン)
●フェノール酸
●クロロゲン酸
●エラグ酸
●リグナン
●クルクミン
●クマリン
- ポリフェノールの特徴として効果時間が短いという特徴があります。ポリフェノールを摂取してからの持続効果は3〜4時間と言われています。
- 「ポリフェノール」、単語に分解すると「poly」(たくさんの)、「phenol」(フェノール)
- アントシアニンやカテキンなどのポリフェノールは、健康効果やアンチエイジング効果で話題になりました
- ポリフェノール最大の特徴はビタミンCやビタミンEなどとは異なり、細胞間の水溶性部分、脂溶性部分、細胞膜でも抗酸化効果を発揮します。(通常ビタミンCは水溶性部分のみ、ビタミンEは脂溶性部分のみでしか抗酸化効果を発揮できない)
- ポリフェノールは水に溶けやすい性質があるため、摂取後30分ほどで人体にて働き始めます。
- ポリフェノールは熱に強く、壊れにくいので調理する際に気をつけることは特にありません。
- ですが、ポリフェノールは体内に蓄積されませんので、その抗酸化効果は30分ほとど消滅してしまいます。
- ですから、ポリフェノールを含有する食物やワインなどをこまめに摂取するようにすると栄養上バッチリです。
- 赤ワインにも含まれますが飲みすぎには注意が必要です。いくらポリフェノールが身体に良いからといってアルコールの摂り過ぎで身体を悪くしては意味無いです
その他の小さなポケットのメンバーラインアップ紹介
- サーチュイン遺伝子:サーチュイン遺伝子は、抗老化遺伝子とも呼ばれており、通常、飢餓やカロリー制限によって活性化する。
- 抗酸化物質:抗酸化物質(こうさんかぶっしつ、antioxidant)とは、抗酸化剤とも呼ばれ、生体内、食品、日用品、工業原料において酸素が関与する有害な反応を減弱もしくは除去する物質の総称
- プロテイン:プロテインは牛乳や卵、大豆などの食品を原料として工場で作られます。
- L-カルニチン:L−カルニチンはポピュラーな歴史と人気のあるサプリメント
- コラーゲン:コラーゲンは人間の身体にとって、無くてはならない存在です。
- ラミニン:ラミニンとは昆布、わかめ、のりなどの褐藻類に共通して含まれる成分で、アミノ酸の一種。
- コンドロイチン:コンドロイチンは主にネバネバしたものに多く含まれ、ムコ多糖類という美肌成分のヒアルロン酸の仲間です。
- ポリフェノール:ポリフェノールとは、植物に多く含まれる色素や苦味の成分です。
- プロポリス:プロポリスは欧米では古くから民間薬、強壮剤として用いられてきた。最近の日本では、健康食品として商業的に宣伝が行われているが。
- プラセンタ:抽出エキスに優れた美肌・美容効果のほか幅広い機能が内蔵されており、医薬品や化粧品、健康食品などの主要素材として幅広く活用され、大人気を博しています。
- 大豆イソフラボン:大豆イソフラボンは更年期症状の改善に、骨粗しょう症や生活習慣病の予防に、美容に優れた効果を発揮します。
- BBクリーム:BBクリームでユンソナさんをめざせ
- さつまなでしこ洗顔フォーム:洗顔フォームで今 人気 急上昇は、さつまなでしこです!
- ルテイン:ルテインとは、カロテノイドという野菜や果物、海草などの食品に含まれる色素の一種。
- コエンザイムQ10:コエンザイムQ10は、老化防止や美肌のためになくてはならないものです
- マカ:マカ(Maca)は南米ペルーに植生するアブラナ科の多年生植物。根は薬用ハーブとして使われる。
- グルコサミン:グルコサミンの効果はすり減ってしまった軟骨の再生。関節痛の治療,関節用サプリメントとして使われています。
- セサミン:セサミン (sesamin) はゴマリグナンに含まれる成分の一つで、肝臓の活性酸素を低減する作用があります。
- レスベラトロール:レスベラトロールのサプリメントが大ヒットしています
- α(アルファ)-リポ酸:ビタミンによく似た性質をもち、生体活動を維持するために働く「補酵素」として作用
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